مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
طرز تهیه چیز کیک هویج شامل دو دستور طرز تهیه کیک هویج و طرز تهیه چیز کیک کلاسیک است. در تهیه چیز کیک ساده لایه زیرین یا همان لایه کراست چیز کیک معمولا ترکیبی از بیسکوییت و کره است. اما اینبار در تهیه چیز کیک …
اسنک سه گوش با نان تست یا نان لواش یک میان وعده یا عصرانه بسیار خوشمزه است که معمولا برای پذیرایی در دورهمی ها تهیه میشود. موادی که برای آماده کردن اسنک سه گوش استفاده میشود بسیار متنوع بوده و به ذائقه شما بستگی دارد. …
حلوا انواع و اقسام بسیار متفاوتی دارد اما در میان تمام دستورهای تهیه حلوا برای مجالس دستور طرز تهیه حلوا زعفرانی از محبوبیت بیشتری برخوردار است. شما میتوانید حلوا شیر، حلوا هویج و یا حلوا سه آرد مجلسی را برای پذیرایی در مجالس مختلف آماده …
پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای فست فودی است که علی‌رغم کالری بالا و چرب بودن باز جز محبوب‌ترین انواع غذاهای سریع است. این غذا به خصوص در میان کودکان و نوجوانان بسیار طرفدار دارد و کسی توجه چندانی به مضرات موادغذایی فراوری شده که در …
پاستا آلفردو از تمام پاستاهای ایتالیایی محبوب‌تر است، سس خامه‌ای آلفردو در ترکیب این پاستا طعم خاص و ویژه‌ای ایجاد کرده و به همین واسطه به یکی از پرطرفدارترین غذاها در میان مردم جهان تبدیل شده است. طرز تهیه پایتا آلفردو هم مانند انواع پاستا …
ماکیاتو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی است. این نوشیدنی خوش‌طعم بر پایه اسپرسو بوده و دستور اصلی آن ایتالیایی است. هرچند که طرز تهیه ماکیاتو به سادگی ترکیب یک شات اسپرسو و ۲ قاشق غذاخوری شیر و کمی فوم شیر است اما می‌توان با تغییراتی …
چه کسی هست که تا به حال طعم دلچسب رولت شکلاتی را نچشیده باشد؟ رولت از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین انواع شیرینی تر است که همه ما برای یکبار هم که شده طعمش را چشیده‌ایم. رولت یک شیرینی بین المللی است که در ایران بسیار طرفدار …
وقتی عجله داریم و از طرفی حسابی هم گرسنه هستیم دستور تهیه یک غذای ساده، سریع و خوشمزه تنها چیزی است که نیاز داریم. طرز تهیه ساندویچ کوکتل چیزی است که در چنین زمان‌هایی به کمکتان می‌آید. چه کوکتل ساده و چه کوکتل پنیری هردو …
ما پیش از این در چند مقاله از دیجی فود طرز تهیه کاپ کیک را به شما آموزش دادیم و حالا نوبت به این رسیده تا به سراغ طرز تهیه مافین برویم. شیرینی مافین نوعی کیک نیمه شیرین یک نفره است که ظاهری شبیه کیک …
ترشی در واقع یک چاشنی تهیه شده از انواع سبزیجات است که در آشپزی خاورمیانه اهمیت بسیار زیادی دارد. هر زمان اراده کنید با اضافه کردن سرکه یا آب‌نمک به تره‌بار میتوانید انواع ترشی را تهیه کرده و برای مدت زمان طولانی‌تری از آن‌ها نگهداری …