مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای فست فودی است که درست کردنش در خانه صفای دیگری دارد. انواع مختلفی از این غذای خوشمزه را می‌توان به راحتی در فر خانگی تهیه کرد؛ اما اگر می‌خواهید یکی از سالم‌ترین انواع پیتزا را بپزید، بهترین انتخاب …
کمتر کسی پیدا می‌شود که همبرگر را به عنوان یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای فست فودی قبول نداشته باشد. این غذای خوش‌خوراک انواع مختلفی دارد که در میان آن‌ها قارچ برگر یا ماشروم برگر از پرطرفدارترین‌هاست. اما قارچ برگر چیست؟ قارچ برگر ساندویچی متشکل …
اگر در میان غذاهای فست فودی به دنبال یک انتخاب ساده، خوشمزه و سالم می‌گردید بهترین گزینه آماده کردن ساندویچ رست بیف خانگی است. البته نام رست بیف تنها در منو ساندویچ‌ها به چشم نمی‌خورد، پیتزای رست بیف با طعمی مشابه ساندویچش یکی دیگر از …
بال کبابی پای ثابت اکثر دورهمی‌ها و به خصوص پیک‌نیک ما ایرانی‌هاست. یک غذای سریع، خوشمزه، مقرون به صرفه و کامل که هم با نان و دورچین و هم با پلو سرو می‌شود. این غذای پرطرفدار چه به عنوان غذای روزمره برای اعضای خانواده و …
اگر استیک خور باشید احتمالاً استیک گوشت را ترجیح می‌دهید اما بارو کنید که استیک مرغ هم دست‌کمی از استیک گوشت ندارد. شک نداشته باشید که تنها با یک‌بار امتحان کردن عاشق و شیفته طعم آن می‌شوید فقط کافیست چند نکته را در مورد طعم …
سیب زمینی سرخ‌کرده همیشه یکی از جذاب‌ترین آیتم‌ها در میان سفارشات غذا به عنوان پیش‌غذا است. اما اگر قرار باشد آن را به تنهایی سفارش دهیم یا به عنوان میان وعده آماده کنیم بهتر است به جای سیب زمینی سرخ‌کرده به سراغ سیب زمینی تنوری …
آموزش طرز تهیه لیموناد در خانه قطعاً طرفداران زیادی دارد چراکه لیموناد یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و محبوب است که به خاطر طبع سردش بیشتر در روزهای گرم سال به عنوان یک نوشیدنی خنک در کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود. البته این اصلاً به معنای …
اگر می‌خواهید یک کباب اصیل و قدیمی ایرانی آماده کنید باید به فکر آماده کردن چند سیخ چنجه خانگی باشید. طرز تهیه کباب چنجه هم مانند کباب برگ ،کباب ترش و کباب کوبیده یکی از قدیمی‌ترین دستورها در تهیه کباب‌های ایرانی است که می‌توان به …
میگو یک غذای خوشمزه دریایی است که به مدل‌های متفاوتی تهیه می‌شود. میگو سوخاری و میگو پلو دو شیوه پرطرفدار در طبخ میگو هستند. طرز تهیه میگو سوخاری بسیار ساده است و می‌توان آن را به راحتی در خانه آماده کرد. اگر شما هم از …
در زبان و فرهنگ روسی به نان‌های قایقی شکلی که با مواد مختلف پر شده و در روغن سرخ می‌شوند پیراشکی می‌گویند. پیراشکی در حقیقت یک غذای خیابانی روسی است که ما ایرانی‌ها هم علاقه زیادی به پخت آن داریم. طرز تهیه پیراشکی انواع گوناگونی …