مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
چه کسی است که تا به حالا نام پاستا پنه آلفردو به گوشش نخورده باشد؟ اما در این مطلب قرار نیست طرز تهیه پنه آلفردو را به شما آموزش دهیم بلکه موضوع این مقاله طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو است! فتوچینی آلفردو یک پاستای محبوب …
تصور خیلی از ما دربارهی سالاد ترکیبی از کلم، کاهو، خیار و گوجه با سس مایونز است که حالا میتوان آن را با لیمو ترش یا روغن زیتون هم میل کرد. اما دنیای سالاد ها بسیار وسیعتر این آن چیزی است که شما تصور میکنید. …
همان طور که میدانید پوره سیب زمینی با ترکیب خامه، شیر و کره یک ترکیب بسیار پرکالری و سنگین اما مقوی است که به خصوص برای کودکان بسیار مفید است. اما سوال اصلی اینجاست که چطور میتوان پوره سیب زمینی را رژیمی درست کرد؟ غذایی …
سالاد سیب زمینی و شوید یکی از سالادهای فوری و بسیار خوشمزه ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک غذای سبک برای شام یا ناهار استفاده کنید. این سالاد خوشمزه شباهت های زیادی به سالاد الویه دارد. سالاد شوید و سیب زمینی …
در این مطلب از دیجی فود قرار است طرز تهیه سالاد سزار رژیمی را به شما آموزش دهیم؛ برخلاف تصور خیلیها که گمان میکنند سالاد سزار صرفاً یک سالاد به عنوان پیش غذاست، باید به شما بگوییم که به دلیل وجود مرغ، سس، پنیر و …
سالاد ماکارونی نوعی پاستاست که با استفاده از فرم خاصی از ماکارونی شکلی به نام ماکارون یا همان فرم لوله ای شکل تهیه میشود. البته که ما ایرانیها این سالاد را با هر نوع پاستا از پاستای پیچی گرفته تا پاستای پروانهای و صدفی درست …
سالاد مرغ یکی از سادهترین غذاهایی است که میتوانید برای دورهمی یا به عنوان میان وعده آماده کنید. این غذا با دستورهای متفاوتی آماده میشود و یکی از پرطرفدارترین دستورها برای تهیه آن سالاد مرغ و ترخون است. ترخون عطر خاص و ویژهای به سالاد …
به طور قطع میتوان گفت لازانیا بدون فر یا با فر، رولی یا لایهای هرچه که باشد محبوبترین نوع پاستای ایتالیایی در بین مردم ایران است. فرقی نمیکند در کدام رنج سنی قرار داشته باشید، جوان باشید یا میانسال، مرد باشید یا زن، نظر ما …
خوراکها غذاهایی ساده، سریع و در عین حال خوشمزه هستند که با توجه به نوع مواد اولیه ای که در پختشان به کار میرود کالری متفاوتی دارند. در این میان طرز تهیه خوراک قارچ یکی از محبوب ترین دستورها برای پخت خوراک است که میتوان …
طرز تهیه سالاد کاهو و کلم را همگی بلدیم، یک سالاد بسیار ساده که با خرد کردن کاهو و کلم و تزئین گوجه، هویج و خیار آماده میشود؛ اما اگر قرار باشد یک سالاد مجلسیتر آماده کنیم بهتر است به جای ترکیب ساده کاهو و …