مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
شنیسل مرغ از آن غذاهای دم دستی و آسانی است که کافیست یکبار برای درست کردنش وقت بگذارید و تا چند هفته از خوردن آن لذت ببرید. شما میتوانید شنیسل مرغ را به صورت نیمه اماده و سرخ نشده داخل فریزر نگهداری کنید و در …
چه کسی با شنیدن نام پیتزا هوس سفارش غذا به سرش نمیزند؟ پیتزا جز معدود غذاهایی است که تنها با یکبار امتحان کردنش تا ابد به لیست غذاهای محبوبتان اضافه میشود. راستی پیتزا در ذهن شما با چه طعمی یادآوری میشود؟ پاسخ نود درصد افراد …
ما پیش از این چند مدل پیتزای محبوب و پرطرفدار را به شما آموزش دادیم و حالا نوبت به دستور طرز تهیه پیتزا مخلوط رسیده است. این پیتزا یکی دیگر از انواع پیتزاهای معروف در جهان است که تقریبا در هر کشوری روشی متفاوتی برای …
پیتزا در اصل یک غذای ایتالیایی است، ترکیبی از یک خمیر نازک که روی آن را با پنیر و مواد مختلفی میپوشانند. اما از آنجایی که این غذای خوشمزه ایتالیایی به یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فودی در تمام جهان تبدیل شده است حالا شما …
اسنک سه گوش با نان تست یا نان لواش یک میان وعده یا عصرانه بسیار خوشمزه است که معمولا برای پذیرایی در دورهمی ها تهیه میشود. موادی که برای آماده کردن اسنک سه گوش استفاده میشود بسیار متنوع بوده و به ذائقه شما بستگی دارد. …
پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای فست فودی است که علی‌رغم کالری بالا و چرب بودن باز جز محبوب‌ترین انواع غذاهای سریع است. این غذا به خصوص در میان کودکان و نوجوانان بسیار طرفدار دارد و کسی توجه چندانی به مضرات موادغذایی فراوری شده که در …
پاستا آلفردو از تمام پاستاهای ایتالیایی محبوب‌تر است، سس خامه‌ای آلفردو در ترکیب این پاستا طعم خاص و ویژه‌ای ایجاد کرده و به همین واسطه به یکی از پرطرفدارترین غذاها در میان مردم جهان تبدیل شده است. طرز تهیه پایتا آلفردو هم مانند انواع پاستا …
ماکیاتو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی است. این نوشیدنی خوش‌طعم بر پایه اسپرسو بوده و دستور اصلی آن ایتالیایی است. هرچند که طرز تهیه ماکیاتو به سادگی ترکیب یک شات اسپرسو و ۲ قاشق غذاخوری شیر و کمی فوم شیر است اما می‌توان با تغییراتی …
وقتی عجله داریم و از طرفی حسابی هم گرسنه هستیم دستور تهیه یک غذای ساده، سریع و خوشمزه تنها چیزی است که نیاز داریم. طرز تهیه ساندویچ کوکتل چیزی است که در چنین زمان‌هایی به کمکتان می‌آید. چه کوکتل ساده و چه کوکتل پنیری هردو …
ترشی در واقع یک چاشنی تهیه شده از انواع سبزیجات است که در آشپزی خاورمیانه اهمیت بسیار زیادی دارد. هر زمان اراده کنید با اضافه کردن سرکه یا آب‌نمک به تره‌بار میتوانید انواع ترشی را تهیه کرده و برای مدت زمان طولانی‌تری از آن‌ها نگهداری …