مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
طرفداران فست فود به دو دسته تقسیم می‌شوند! بعضی‌ها برگر دوست دارند ولی ممکن است که هنگام سفارش غذا چیزی به جز همبرگر درخواست کنند؛ اما بعضی دیگر در زمره عاشقان این غذای فست فودی قرار می‌گیرند. برای این عزیزان همبرگر جوابگو نیست آن‌ها معمولا …
درست کردن غذاهای بین‌الملل از لذت‌بخش‌ترین تجربه‌هاست. خلق طعم‌های جدید و لذت آماده کردن غذاهایی که تا به حال نپخته‌ایم نوعی سرگرمی است که می‌توانید در روزهای تعطیل و اوقات فراغتتان به آن بپردازید. طرز تهیه بورک گوشت یکی از محبوب‌ترین دستورهای پخت در میان …
هرچند که ما معمولاً برای پذیرایی در مجالس سوپ جو رستورانی را به عنوان پیش‌غذا انتخاب می‌کنیم اما همیشه گزینه‌های دیگری هم وجود دارد که از آن‌ها غافلیم. طرز تهیه سوپ شیر با جو پرک از آن دستورهای کاربردی و ساده ایست که می‌توانید آن …
میگو یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای دریایی است که می‌توان آن را به شیوه‌های متفاوتی پخت. پیش از این بارها طرز تهیه میگو به شیوه‌های مختلف را به شما آموزش دادیم و این بار به سراغ دستور بسیار ساده‌ای از این غذا رفته‌ایم. طرز تهیه …
طرز تهیه میگو اسپایسی از خوشمزه‌ترین دستور غذاهای دریایی است که بسیار ساده و سریع آماده می‌شود. اگر کارمند هستید و وقت کافی برای پخت‌وپز ندارید این غذا می‌تواند فرشته نجات شما باشد. فقط کافیست همیشه یک بسته میگوی یخ‌زده در فریزر داشته باشید تا …
بورک یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه‌ایست که از پیچیدن چند نوع ماده غذایی در یک لایه خمیر بسیار نازک تهیه می‌شود. بورک‌ها انواع بسیار متنوعی دارند. بورک گوشت و قارچ، بورک سبزیجات، بورک سیر و استیک و … از انواع بورک‌هایی است که می‌توانید به …
پیش از آنکه به سراغ دستور طرز تهیه سوپ ورمیشل برویم بد نیست کمی در مورد انواع سوپ و پیشینه این غذا صحبت کنیم. در فرهنگ ما ایرانی‌ها تهیه پیش‌غذا در وعده‌های غذایی روزانه چندان مرسوم نیست؛ اما معمولاً در مجالس و مهمانی‌ها یک مدل …
همه ما نام نان سیر را در لیست پیش‌غذاهای رستوران‌ها دیده‌ایم. حتی شاید چند باری هم برای سفارش این نان خوش عطروطعم وسوسه شده باشیم اما هر بار با دیدن قیمت‌ها فکر کردن به پولی که قرار است برای یک تکه نان پرداخت کنیم ما …
پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای فست فودی است که درست کردنش در خانه صفای دیگری دارد. انواع مختلفی از این غذای خوشمزه را می‌توان به راحتی در فر خانگی تهیه کرد؛ اما اگر می‌خواهید یکی از سالم‌ترین انواع پیتزا را بپزید، بهترین انتخاب …
کمتر کسی پیدا می‌شود که همبرگر را به عنوان یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای فست فودی قبول نداشته باشد. این غذای خوش‌خوراک انواع مختلفی دارد که در میان آن‌ها قارچ برگر یا ماشروم برگر از پرطرفدارترین‌هاست. اما قارچ برگر چیست؟ قارچ برگر ساندویچی متشکل …