مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
حتما تا به حال ترکیب مسقطی شیرازی را شنیده‌اید. از آنجایی که خاستگاه اصلی این شیرینی خوشمزه شهر لار در استان فارس است بعضی به اشتباه آن را مسقطی شیرازی می‌خوانند. این شیرینی ساده که در واقع یک دسر سنتی ایرانی است، مانند باسلوق و …
باقلوا یک نوع شیرینی لایه لایه و پرشده از انواع مغزی جات است که با شربت یا عسل شیرین می‌شود. خمیر این نوع شیرینی بسیار نازک است و میتوان آن را به مدت طولانی درون یخچال نگه‌داری کرد. در این مطلب قرار است طرز تهیه …
شیر برنج یک غذای بسیار مقوی و سالم است که معمولا به عنوان دسر سرو می‌شود. البته این غذا برای ما ایرانی پایه ثابت سفره‌های افطار در ماه رمضان است. همچنین بعضی‌ها شیر برنج را به عنوان صبحانه هم میل می‌کنند. خصوصا در فصل تابستان …