مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
سالاد و بورانی از جمله پیشغذاهای ساده و خوشمزه هستند که تنوع بسیاری دارند و هر شخص با توجه به ذائقه و سلیقهاش میتواند نوعی از آن را در وعدههای غذایی متفاوت سرو کند. بورانی بادمجان یا همان ماست و بادمجان یکی از خوشمزهترین بورانیها …
با یادگیری طرز تهیه بورانی اسفناج میتوانید این غذا را برای شام شب، ناهار، یا بهعنوان یکی از پیشغذاهای خوشمزه سفره مهمانی تهیه کنید. بورانی اسفناج خواص فراوانی برای بدن دارد. اسفناج برای سلامت قلب، پیشگیری از آکنه، درمان یبوست، رشد مو، درمان بیخوابی، پیشگیری …
مربا زرشک مربایی با طعم ملس و خوشمزه و خوشرنگ است که میتوانید آن را در صبحانه با کره، عسل و خامه یا در میانوعده با چای میل کنید و از طعم بینظیر و منحصربهفرد آن لذت ببرید. طرز تهیه مربا زرشک بسیار ساده بوده …
سوهان عسلی یکی از انواع شیرینیهای سنتی ایرانی و سوغات اصفهان و قم است. در بین شیرینیهای سنتی مخصوص عید نوروز سوهان عسلی که درواقع نوعی آبنبات آجیلی است بسیار پرطرفدار است. با نگاهی کلی به مواد بهکاررفته در سوهان عسلی میتوان گفت این شیرینی …
اگر میخواهید اینبار یه جای یک کیک ساده خانگی ، کیک سیب و دارچین بپزید در ادامه این مقاله از دیجی فود همراه ما باشید. پیش از این ما چندین روش مختلف در تهیه کیک خانگی را به شما اموزش دادیم و اینبار قصد داریم …
حلوا یک دسر یا شیرینی بسیار خوشمزه و مقوی ایرانی است که با دستورهای متنوعی برای پذیرایی در مراسم مذهبی، نذری دادن و خیرات تهیه میشود. در میان انواع دستورها حلوا سه آرد مجلسی، حلوا شیر، حلوا زعفرانی، حلوا سیاه و حلوا هویج بیشتر طرفدار …
یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای خنک در منوهای کافی شاپی کافه گلاسه است. این نوشیدنی خنک که با نسکافه، شکلات و بستنی آماده میشود دستور تهیه بسیار آسانی دارد. آماده کردن این نوشیدنی خوشمزه به زمان کوتاهی نیاز دارد و به راحتی میتوانید آن را در …
اگر احساس میکنید سطح انرژیتان افت پیدا کرده و نیاز به تقویت شدن دارید احتمالا باید به سراغ یک معجون ۷ مغز بروید. البته دنیا معجون ها بسیار گسترده تر از این یک دستور است. اجازه دهید پیش از اینکه به سراغ دستور طرز تهیه …
شیرینی اتابکی یا ولیعهدی یک شیرینی خوشمزه و سنتی ایرانی است که مانند شیرینی نارگیلی و شیرینی برنجی پایه ثابت شیرینیهای خانگی عید نوروز است. طبیعتاً اگر طرز تهیه شیرینی اتابکی را یاد بگیرید، میتوانید آن را در خانه با هزینه بسیار کمتری نسبت به …
قبل از اینکه به سراغ طرز تهیه وافل ساده برویم خوب است که اول کمی با آن آشنا شویم. وافل چیست؟ آیا تا به حال پنکیک خوردهاید؟ پنکیک یک نان صبحانه سریع، شیرین با بافتی نرم و کیک مانند است که آن را با شکلات، …