مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
قبل از اینکه به سراغ طرز تهیه وافل نوتلا برویم خوب است که اول کمی با آن آشنا شویم. شکلات نوتلا را که دیگر همه می‌شناسیم. یک شکلات فندقی خوشمزه که معمولاً در وعده صبحانه و یا به همراه انواع دسر خورده می‌شود؛ اما وافل …
شیرینی دانمارکی از آن شیرینی‌های محبوب و پرفروش در قنادی‌هاست که بعضی آن را با نام شیرینی گل محمدی هم می‌شناسند. طرز تهیه شیرینی دانمارکی برخلاف اسم دهن پر کنی که دارد بسیار ساده و آسان است و شما می‌توانید آن را به راحتی در …
شیرینی کشمشی هم مانند شیرینی نارگیلی، شیرینی گردویی و شیرینی نخودچی از شیرینی‌های محبوب و همه‌پسند ایرانی است که معمولاً آن را برای پذیرایی در جشن‌های مناسبتی و اعیاد تهیه می‌کنند. هرچند که پخت شیرینی کشمشی آن‌قدرها برای پذیرایی در مراسم دیدوبازدید عید نوروز مرسوم …
در میان سفره عید و در کنار تمام شیرینی‌های خانگی شیرینی نارگیلی را معمولاً کنار شیرینی گردویی می‌بینیم. این دو شیرینی هرچند که از نظر ظاهری شبیه به هم هستند اما هر کدام طعم و مزه منحصربه‌فرد خودشان را دارند که با دیگری متفاوت است. …
همه ما معمولاً برای یک‌بار هم که شده پخت کیک ساده خانگی را امتحان کرده‌ایم. حالا اگر دوست دارید کمی متفاوت‌تر عمل کنید و طعم جدیدی از کیک خانگی را بچشید ما به شما دستور طرز تهیه کیک هویج را آموزش می‌دهیم. کیک هویج خانگی …
نمی‌دانیم یکباره واژه دونات از کجا سر و کله‌اش پیدا شد. ولی من یادم هست که از قدیم به این خوراکی خوشمزه که معمولا به عنوان عصرانه سرو می‌شد، پیراشکی می‌گفتیم! پیراشکی یا دونات هر دو ما را یاد شکلات آب شده خوشمزه روی آن …
دسرها جز آن دسته از خوراکی‌های خوشمزه‌ای هستند که می‌توانند با حضورشان رنگ و لعاب ویژه‌ای به سفره‌های ما ببخشند خصوصاً اگر قرار باشد سفره را به قصد میزبانی از مهمان پهن کنیم! از آنجایی که ما ایرانی‌ها چندان به آماده کردن دسر در هر …
طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی از آن دستورهایی است که احتمالاً دنبالش می‌گردیم. این شیرینی محبوب معمولاً با شروع ماه رمضان در شیرینی فروشی‌های شهر عرضه می‌شود، اما پیدا کردنش در باقی ایام سال کار ساده‌ای نیست. اگر دستور پخت زولبیا و بامیه را بلد …
شرط پخت عالی شیرینی گردویی، نرم بودن بافت آن است. خب طرز تهیه شیرینی گردویی فوت و فن‌هایی دارد که با رعایت نکاتی که در ادامه به شما آموزش می‌دهیم می‌توانید بشقابی از شیرینی گردویی بازاری داشته باشید. اگر رژیم غذایی دنبال میکنید، هر عدد …
طعم شکلات معمولا از طعم‌هایی است افراد زیادی آن را می‌پسندند. به قول عاشقان شکلات، افرادی که این خوراکی هیجان انگیز را دوست ندارند، نیمی از عمرشان بر فناست. البته ذائقه‌های مختلف باعث این اتفاق می‌شود. به هر حال ما طرز تهیه دسر شکلاتی با …