مجله اینترنتی آشپزی، تغذیه و رستوران گردی
واژه دونات یا همان پیراشکی‌های قدیم ما را یاد شیرینی‌های گردی می‌اندازد که وسطشان سوراخ است و رویشان هم با شکر یا شکلات آب‌شده تزئین شده است. هرچند که این شیرینی محبوب بچه‌هاست اما هر سن و سالی که داشته باشیم باز هم دیدن تصویر …
همیشه شنیده‌ایم که طرز تهیه چیز کیک کلاسیک در فر از آن دستورهای سختی است که برای درست کردنش باید مهارت زیادی داشته باشید. اما ما به شما می‌گوییم که این دستور اصلا سخت نیست و حتماً به کارتان می‌آید. اگر مهمان عزیز یا خاصی …
براونی ماده غذایی شیرینی شبیه به کیک است، تا جایی که بعضی‌ها آن را کیک براونی خطاب می‌کنند . اصلاً شاید هم اشتباه نباشد اگر آن را به عنوان یک کیک خیس شکلاتی معرفی کنیم؛ اما در اصل طبق قوانین و تعریف‌های شیرینی‌پزی براونی با …
حلوا یک دسر خوشمزه است که معمولاً برای پذیرایی در مراسم مذهبی تهیه می‌شود. به خصوص اگر قرار باشد آن را طبق دستور پخت حلوای سه آرد مجلسی تهیه کرد! طرز تهیه حلوا انواع متفاوتی دارد. حلوا سه آرد، حلوا شیر، حلوا زعفرانی، حلوا سیاه، …
هنوز هم برای پخت کیک کدو حلوایی دیر نشده و می‌توان یک کدو کوچک در میان میوه‌فروشی‌ها پیدا کرد. همه ما معمولاً برای یک‌بار هم که شده پخت کیک ساده خانگی را امتحان کرده‌ایم. حالا اگر دوست دارید کمی متفاوت‌تر عمل کنید و طعم جدیدی …
کاپ کیک‌ها یکی از خوشمزه‌ترین و البته ساده‌ترین دستورها را در میان انواع کیک‌های خانگی دارند. این میان وعده خوشمزه را تنها با ۸ ماده اولیه‌ی بسیار ساده که در هر خانه‌ای پیدا می‌شود، آماده می‌کنند. مراحل پخت هم ساده و آسان است و به …
انواع کیک‌ها از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین میان وعده‌هایی هستند که می‌توانیم در خانه برای خودمان آماده کنیم. حالا اگر دستور ساده‌ای پیدا شود که پروسه آماده کردن کیک خانگی را ساده‌تر کند تعداد بیشتری برای درست کردن این خوراکی خوشمزه خانگی مشتاق می‌شوند. طرز تهیه …
حلوا یک دسر خوشمزه است که معمولاً برای پذیرایی در مراسم مذهبی تهیه می‌شود. طرز تهیه حلوا انواع متفاوتی دارد. حلوا شیر، حلوا زعفرانی، حلوا سیاه، حلوا هویج و حلوا با شیره انگور تنها چند مورد از حلواهایی هستند که معمولاً برای پذیرایی در مجالس …
شیرینی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین مواد غذایی شیرین است که معمولاً از سه ماده اصلی آرد، تخم‌مرغ و شکر تهیه می‌شود. حالا با توجه به نوع شیرینی ممکن است مواد دیگری هم به این سه ماده اصلی اضافه شود. از شیرینی‌های اصیل و سنتی …
قبل از اینکه به سراغ طرز تهیه وافل نوتلا برویم خوب است که اول کمی با آن آشنا شویم. شکلات نوتلا را که دیگر همه می‌شناسیم. یک شکلات فندقی خوشمزه که معمولاً در وعده صبحانه و یا به همراه انواع دسر خورده می‌شود؛ اما وافل …