ماه: مرداد ۱۳۹۹

طرز تهیه سوپ شلغم با دو دستور متفاوت را اینجا بخوانید!

طرز تهیه سوپ شلغم با دو دستور متفاوت را اینجا بخوانید!

قبل از اینکه به سراغ طرز تهیه سوپ شلغم برویم بد نیست کمی بیشتر با این غذا آشنا شویم. انواع سوپ و پیشینه این غذا چیزی است که می‌خواهیم به آن بپردازیم. در فرهنگ ما ایرانی‌ها خوردن پیش‌غذا قبل از هر وعده غذایی زیاد جا 

سس بشامل یک سس پایه در تهیه انواع سس و یک چاشنی خوشمزه در پخت غذا

سس بشامل یک سس پایه در تهیه انواع سس و یک چاشنی خوشمزه در پخت غذا

سس‌ها چاشنی‌های محبوبی هستند که معمولاً کنار اکثر غذاها سرو می‌شوند و طعم غذا را ارتقا می‌دهند. هرچند که غذاهای اصیل ایرانی معمولاً با انواع ادویه‌جات مزه دار می‌شوند و برای سرو کردنشان سس خاصی تهیه نمی‌شود، اما در رستوران‌ها در کنار اکثر غذاهای بین‌الملل 

دستور پخت کوفته تبریزی

دستور پخت کوفته تبریزی

پسوند این غذا نشان از زادگاه آن دارد. اما به قدری لذیذ است که فکر می‌کنم در حال حاضر در همه شهرها آماده شود. در واقع هر فردی که ترکیب گوشت چرخکرده و سبزی و زرشک و گردو و آلو را دوست داشته باشد، کوفته 

طرز تهیه سوهان اصفهان ، به همراه راهنمای گام به گام

طرز تهیه سوهان اصفهان ، به همراه راهنمای گام به گام

سوهان و گز دو سوغاتی بسیار خوشمزه و معروف هستند که هرچند ریشه و اصالتشان برای یک شهر نیست اما نامشان همیشه کنار هم می‌آید. ما دستور تهیه گز را قبلا برایتان نوشه‌ایم و حالا در این مطلب به سراغ طرز تهیه سوهان در خانه 

طرز تهیه آش اسفناج خوشمزه به روش‌های مختلف برای درمان سرماخوردگی در فصل زمستان

طرز تهیه آش اسفناج خوشمزه به روش‌های مختلف برای درمان سرماخوردگی در فصل زمستان

اگر بوی نعنا داغ و کشک و پیاز داغ به وجدتان می‌آورد، شما از عاشقان آش هستید. حتما آش رشته را امتحان کردید، در قسمت‌های مختلف کشور، آش‌های مختلفی طبخ می‌شود که پیشنهاد می‌کنم طعم‌های دیگری را هم امتحان کنید. در ادامه طرز تهیه آش 

دستور تهیه چیز کیک به دو روش مختلف

دستور تهیه چیز کیک به دو روش مختلف

چیز کیک یکی از مرسوم‌ترین دسرها در کافی‌شاپ‌های ایران است. حتماً نامش را بارها و بارها در منو کافی‌شاپ‌ها دیده‌اید، اگر تا به حال برای سفارش این دسر دست‌دست کرده‌اید احتمالاً به خاطر نام آن است! ما فکر می‌کنیم که ترکیب پنیر و کیک نمی‌تواند 

راهنمای گام به گام برای پخت شله زرد+به صورت گام به گام

راهنمای گام به گام برای پخت شله زرد+به صورت گام به گام

قبلا دستور تهیه شیربرنج زعفرانی را برایتان نوشتیم و حالا در این مطلب به سراغ یک دسر سنتی دیگر با طعمی کاملا متفاوت از شیر برنج رفته‌ایم. شله زرد، عصرانه‌ست، صبحانه‌ست، میان‌وعده‌ست، دسر و خوشمزه بعد از غذاست، و … . خلاصه که زمان خاصی 

بوفه صبحانه موزه زمان جایی دنج برای شروع یک روز پرانرژی

بوفه صبحانه موزه زمان جایی دنج برای شروع یک روز پرانرژی

وعده صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌هاست. اگر صبح خودتان را با انرژی شروع کنید احتمالاً اینکه در طول روز خسته شوید و یا به برنامه‌هایتان نرسید خیلی کم است؛ اما گاهی از همان اول صبح بی‌حال هستیم، آن‌قدر که حتی یک میز جذاب و مفصل 

ادویه همبرگر رستورانی رمز و راز درست کردن یک همبرگر حرفه‌ای

ادویه همبرگر رستورانی رمز و راز درست کردن یک همبرگر حرفه‌ای

در این مطلب قرار است به سراغ معرفی ادویه همبرگر رستورانی برویم اما قبل از آن بیایید کمی بیشتر با این غذا آشنا شویم. طبیعتاً همه همبرگر را می‌شناسیم. یک فست فود لذیذ و خوشمزه که از اسمش پیداست ریشه‌اش به هامبورگ آلمان برمی‌گردد. در 

رستوران مسلم یک شکم گردی خوشمزه در بازار تهران

رستوران مسلم یک شکم گردی خوشمزه در بازار تهران

فرقی نمی‌کند تهرانی باشید یا نه در هر صورت اگر به تهران آمده باشید، حتماً بازار بزرگ پایتخت را هم دیده‌اید. بازار پانزده خرداد یکی از شلوغ‌ترین نقاط شهر تهران است. اینجا هرروز به جز روزهای تعطیل از هزاران نفر که برای خرید روانه دکان‌های