ماه: شهریور ۱۳۹۹

دستور تهیه گز سوغات معروف اصفهان، مرحله به مرحله در دیجی فود

دستور تهیه گز سوغات معروف اصفهان، مرحله به مرحله در دیجی فود

گز نوعی شیرینی یا بهتر است بگوییم یک نوع تنقلات شیرین است که از ترکیب سفیده تخم‌مرغ، شکر و پسته به دست می‌آید. این شیرینی که خواستگاه اصلی آن شهر اصفهان است در شهرهای دیگری مانند یزد، همدان، شهرکرد و کرمان هم تهیه می‌شود. فردی 

طرز تهیه حلوا خانگی، یک دسر مقوی و خوشمزه برای روزهایی که میهمان دارید!

طرز تهیه حلوا خانگی، یک دسر مقوی و خوشمزه برای روزهایی که میهمان دارید!

طرز تهیه حلوا انواع متفاوتی دارد. حلوا شیر، حلوا زعفرانی، حلوا سیاه، حلوا هویج و حلوا با شیره انگور تنها چند مورد از حلواهایی هستند که معمولا برای پذیرایی در مجالس مختلف، نذری دادن و خیرات تهیه می‌شوند. حتی بعضی از شهرهای ایران هم دستور 

طرز تهیه کیک گردو یک دستور کاربردی برای پخت کیک عصرانه

طرز تهیه کیک گردو یک دستور کاربردی برای پخت کیک عصرانه

اگر تجربه درست کردن کیک ساده خانگی را دارید و حالا قصد دارید کیک متفاوت‌تری بپزید می‌توانید طرز تهیه کیک گردو را امتحان کنید. کیک گردویی کشمشی در عین سادگی طعم بسیار متفاوتی نسبت به کیک اسفنجی ساده دارد. این کیک مناسب دورهمی‌های عصرانه است 

رستوران ارکیده تهران ۶۰ سال سابقه درخشان در حوزه رستوران‌داری

رستوران ارکیده تهران ۶۰ سال سابقه درخشان در حوزه رستوران‌داری

همه ما دوست داریم روزهایی از ماه را به همراه دوستان و یا خانواده برای صرف غذا به رستوران برویم؛ اما سؤالی که در همان ابتدا با آن روبرو می‌شویم این است، کدام رستوران؟ تعداد رستوران‌ها در تهران آن‌قدر زیاد است که گاهی برای انتخاب 

طرز تهیه سس ماست یک سس خانگی کم‌کالری برای سالاد و غذا

طرز تهیه سس ماست یک سس خانگی کم‌کالری برای سالاد و غذا

سس‌ها به عنوان طعم‌دهنده در غذاها یک عنصر اساسی برای آشپزی هستند. انواع بسیار متفاوتی در طعم‌های مختلف از این چاشنی‌های خوشمزه وجود دارد که به جز سالاد در کنار غذاهایی مانند پیتزا، سوخاری، ساندویچ، استیک و دیگر غذاهای فست فودی هم سرو می‌شوند. البته 

غذای سریع ، ۱۰ دستور فوری که در مواقع ضروری به کمکتان می‌آید!

غذای سریع ، ۱۰ دستور فوری که در مواقع ضروری به کمکتان می‌آید!

احتمالاً برای شما هم پیش آمده است که نه وقت کافی برای پختن غذا داشته باشید نه تمایلی برای سفارش غذا از رستوران! از طرفی گاهی میهمان‌های سر زده هم باعث می‌شوند سریع‌ترین دستورها را در پخت غذا امتحان کنیم. غذای سریع در شرایط مختلفی 

طرز تهیه فرنی ، یک دسر بسیار ساده با ده‌ها روش پخت!

طرز تهیه فرنی ، یک دسر بسیار ساده با ده‌ها روش پخت!

طرز تهیه فرنی به عنوان یک دسر بسیار ساده است اما از حق نگذریم فرنی در عین سادگی بسیار سالم و مقوی است. این دسر که از ترکیب آرد و شیر و یا نشاسته و شیر به دست می‌آید معمولاً برای کودکان، افراد سرماخورده، نذری 

طرز تهیه کیک ساده خانگی و فوت‌وفن‌هایی که نمی‌دانید!

طرز تهیه کیک ساده خانگی و فوت‌وفن‌هایی که نمی‌دانید!

احتمالاً بارها امتحان کرده‌اید که یک کیک ساده خانگی بپزید ولی نتیجه آن‌قدرها رضایت‌بخش نبوده باشد. طرز تهیه کیک ساده خانگی در عین آسان بودن نکات خاص خودش را دارد. گاهی کیک آن‌قدر که باید پف نمی‌کند و یا روی آن از پف زیادی ترک 

رستوران‌ های معروف خیابان ولیعصر ، یک گردش خوشمزه در خاطره‌انگیزترین خیابان تهران

رستوران‌ های معروف خیابان ولیعصر ، یک گردش خوشمزه در خاطره‌انگیزترین خیابان تهران

بد نیست قبل از اینکه به سراغ معرفی رستوران‌ های معروف خیابان ولیعصر برویم کمی بیشتر با این خیابان آشنا شویم. خیابان ولیعصر را همه می‌شناسیم. اینجا طویل‌ترین خیابان تهران و البته خاورمیانه است. یک خیابان ۱۷ کیلومتری که میدان راه‌آهن تهران را به میدان 

سس قارچ یک سس غلیظ خامه‌ای با عطر فراوان، چاشنی لذیذ غذاهای شما

سس قارچ یک سس غلیظ خامه‌ای با عطر فراوان، چاشنی لذیذ غذاهای شما

ما سس‌ها را به غذا اضافه می‌کنیم تا طعم بهتری به آن‌ها ببخشیم. یا به عبارت دیگر می‌توانیم با اضافه کردن سس‌های مختلف مانند سس خردل، سس باربیکیو، سس قارچ و مایونز طعم غذا را تقویت کنیم. گاهی فکر می‌کنیم سس تنها همان چیزی است